Características del Producto:

• Tipo de Semilla: Eneldo (Anethum graveolens).
• Cantidad: Generalmente se presentan en paquetes de 10 a 20 gramos de semillas, adecuadas para siembra en jardinería casera o huertos pequeños.
• Ciclo de Cultivo: El eneldo tiene un ciclo de crecimiento de 3 a 4 meses, desde la siembra hasta la cosecha.
• Condiciones de Cultivo:
  • Clima: El eneldo se adapta a climas templados y se puede cultivar en exteriores durante la primavera y el verano. Prefiere temperaturas entre 15°C y 24°C.
  • Suelo: Prefiere suelos bien drenados, sueltos y ricos en materia orgánica. Un pH del suelo entre 6.0 y 7.0 es ideal.
• Siembra:
  • Preparación del Suelo: Trabaja el suelo para aflojarlo y mejora la fertilidad con compost. Asegúrate de que el suelo tenga un buen drenaje para evitar el encharcamiento.
  • Siembra Directa: Siembra las semillas directamente en el suelo a una profundidad de 0.5 a 1 cm. Espacia las semillas a unos 15 cm entre sí. Siembra en hileras, dejando una distancia de 30 a 45 cm entre ellas.
  • Siembra en Macetas: Puedes comenzar el eneldo en macetas interiores. Usa tierra para macetas bien aireada y con buen drenaje.
• Cuidados:
  • Riego: Mantén el suelo uniformemente húmedo pero no encharcado. El eneldo necesita riegos regulares, especialmente en climas cálidos.
  • Fertilización: Aplica un fertilizante equilibrado o compost para promover un crecimiento saludable. El eneldo no requiere fertilización excesiva.
  • Control de Plagas y Enfermedades: El eneldo puede ser susceptible a plagas como pulgones y orugas. Utiliza tratamientos orgánicos si es necesario. Evita el riego excesivo para prevenir enfermedades fúngicas.
• Cosecha:
  • Hojas: Puedes comenzar a cosechar las hojas una vez que la planta tenga una altura de unos 20 cm. Las hojas jóvenes son las más aromáticas.
  • Semillas: Para cosechar las semillas, deja que las flores se conviertan en cabezas de semillas secas en la planta. Una vez secas, corta las cabezas y recoge las semillas.
• Beneficios y Usos:
  • Culinarios: El eneldo se usa ampliamente en la cocina, especialmente en platos de pescado, ensaladas y adobos. Sus hojas frescas tienen un sabor suave y aromático, mientras que las semillas tienen un sabor más fuerte y especiado.
  • Medicinales: El eneldo tiene propiedades digestivas y carminativas. Se puede usar para aliviar problemas digestivos, como gases e indigestión.
• Almacenamiento: Guarda las semillas en un lugar fresco y seco. Las semillas deben almacenarse en un envase hermético para preservar su frescura y viabilidad.

Las semillas de eneldo son una excelente adición a cualquier jardín, proporcionando tanto un atractivo culinario como beneficios para la salud. Con un poco de cuidado y atención, puedes disfrutar de una cosecha abundante de esta versátil hierba.