Apio Gigante es una variedad de apio conocida por su tamaño impresionante y su sabor robusto. Ideal para cultivos de huertos grandes o para aquellos que buscan un apio más sustancioso, esta variedad ofrece tallos gruesos y crujientes.

Apio Gigante es una variedad de apio conocida por su tamaño impresionante y su sabor robusto. Ideal para cultivos de huertos grandes o para aquellos que buscan un apio más sustancioso, esta variedad ofrece tallos gruesos y crujientes.

Características del Producto:

• Nombre Científico: Apium graveolens.
• Nombre Común: Apio Gigante.
• Tipo: Apio de tallos gruesos.

Ciclo de Cultivo:

• Tiempo de Germinación: Las semillas germinan en aproximadamente 10 a 14 días.
• Tiempo de Cosecha: Los tallos están listos para cosecharse entre 100 a 120 días después de la siembra.

Condiciones de Cultivo:

• Clima: Prefiere climas frescos. La temperatura ideal para el crecimiento es entre 15°C y 20°C.
• Suelo: Requiere un suelo profundo, suelto y bien drenado. El pH ideal del suelo es entre 6.0 y 7.0.
• Exposición: Necesita sol parcial a pleno para un crecimiento óptimo, aunque puede tolerar algo de sombra parcial.

Siembra:

• Preparación del Suelo: Asegúrate de que el suelo esté bien preparado, suelto y libre de piedras. Enriquécelo con compost o abono orgánico para mejorar la estructura y fertilidad.
• Siembra Directa: Siembra las semillas a una profundidad de 0.5 cm. Espacia las plantas aproximadamente 30 cm entre sí y las filas deben estar separadas por 45 cm.
• Siembra en Macetas: Puedes iniciar las semillas en macetas utilizando una mezcla ligera de tierra. Mantén las macetas en un lugar cálido y soleado hasta que germinen.

Cuidados:

• Riego: El apio necesita riegos regulares para mantener el suelo constantemente húmedo. Evita el encharcamiento, que puede provocar enfermedades.
• Fertilización: Aplica un fertilizante equilibrado o específico para hortalizas durante la temporada de crecimiento para promover un desarrollo óptimo.
• Acolchado: Usar acolchado alrededor de las plantas puede ayudar a conservar la humedad del suelo y controlar las malas hierbas.

Cosecha:

• Tallado: Los tallos del apio están listos para la cosecha cuando alcanzan el tamaño deseado y tienen un color verde vibrante. El apio gigante puede crecer significativamente, por lo que es recomendable cosechar cuando los tallos sean suficientemente gruesos.
• Cosecha de las Semillas: Si deseas recolectar tus propias semillas, permite que las plantas florezcan y produzcan semillas antes de cosechar.

Beneficios y Usos:

• Culinario: El apio gigante es ideal para ensaladas, sopas, y como snack crujiente. Su tamaño lo hace perfecto para preparar platos en grandes cantidades.
• Nutricional: El apio es bajo en calorías y rico en fibra, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en un excelente complemento para una dieta equilibrada.

Almacenamiento de Semillas:

• Semillas: Guarda las semillas en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un envase hermético para mantener la viabilidad y frescura.

Las semillas de Apio Gigante son una excelente opción para quienes buscan cultivar un apio robusto y de gran tamaño, ideal tanto para jardines grandes como para huertos familiares.